STORY
Banana×Bananaとは
Banana×Bananaとは
BananaBananaのコンセプトは“叩いて飲む。まるごとバナナジュース”です。
当店のまるごとバナナジュースはすべて甘熟王を使用。4日ほど熟成させ急速冷凍することで、濃厚な甘味とさっぱりとした後味を楽しめます。
さらにフレッシュのバナナをまるごと1本入れることで、バナナ本来の味を楽しめるバナナジュースに仕上げました。
誕生秘話
開発者が食生活の乱れなどから体調を崩していた時期があり、バナナの健康効果を知って、毎日の食事に美味しく取り入れてみたいと考え、バナナジュースを自作するようになりました。
バナナジュースって美味しい！
フレッシュなバナナジュースは濃厚な甘味と旨味、そしてさっぱりとした後味がとても美味しかったことを覚えています。飲み続けることで不調だった体調も改善されバナナジュースに完全に魅了されてしまいました。
まるごとバナナジュースの完成
目指したバナナジュースは程よい果肉感が残り、飲むだけでなく食感にもこだわったジュースです。
それを実現するために、バナナを「自分で叩く」というスタイルに辿り着きました。
その後も味の劣化を防ぐために真空状態で提供できるよう試行錯誤を繰り返し、
叩いても破れない容器を探し出すなど味だけでなく品質でも一切妥協することなく開発を重ねた結果、
唯一無二の叩いて作る、まるごとバナナジュースは誕生しました。
毎日飲んでも飽きない！
バナナの魅力はその甘みや栄養だけでなく、ジューシーな果肉感やどのフルーツとも相性がいい万能性にあります。
そしてその相性の良さを活かし、様々なフレーバーを使って、バナナの自然な甘さとイチゴやマンゴー、チョコなどを合わせることで心が弾むような、そんな明るさを届けてくれるジュースに仕上げました。
美味しさだけでなくその高い栄養価から、毎日飲み続けることで体と心もより健やかになってほしい。
そんな願いが込められています。
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